Birramisù, golosa variante del classico tiramisù
Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati in Italia, e forse nel mondo. Il tiramisù alla birra, ovvero il birramisù ne è …
Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati in Italia, e forse nel mondo. Il tiramisù alla birra, ovvero il birramisù ne è …
Da qualche giorno, finalmente, sembra essere arrivato l’autunno, e sinceramente non vedevo l’ora di poter mangiare un bel piatto di tagliatelle ai funghi! Quest’anno l’estate …
Come sapete, ogni tanto vi propongo delle ricette non siciliane. E questi canederli tirolesi sono senz’altro quanto di più lontano dai sapori della mia isola. …
Oggi vi propongo una ricetta semplicissima per un antipasto veloce e sfizioso: crostini con maiale e stracchino. Il bello di questo piatto è che è …
Il tortino di sarde al forno è una ricetta facilissima e buonissima! Possiamo considerarla una variante delle più famose sarde a beccafico. Infatti gli ingredienti …
Avete invitato degli amici per una cena davanti alla partita? Sicuramente apprezzeranno un hamburger fatto in casa! E’ golosissimo, può essere personalizzato per accontentare i …
Avete mai pensato di usare un amaro in una preparazione salata? Beh io ci ho provato realizzando questo tonno in crosta di pistacchi con riduzione …
Il dolce di cui vi parlo oggi, la panna cotta al caffè, potremmo definirlo un dolce furbo, Infatti è un dolce semplicissimo, buonissimo, ma soprattutto …
Da quando ho scoperto quanto è buona la pasta con pomodorini e stracciatella la faccio davvero molto spesso. E’ semplicissima da fare ed è davvero …
Uno dei piatti estivi che amo di più è l’insalata di pasta. La preferisco di gran lunga all’insalata di riso, che invece non mi ha …